A algunos esto les puede parecer muy chistoso, pero no lo es. Yo he ido a restaurantes Hooters en varias ciudades y la constante siempre es que las meseras son amables, alegres y con buena disposición de servicio. Es un hecho que parte de la experiencia Hooters es la interacción con las meseras. Por supuesto que las alitas son excelentes, pero los clientes vamos a Hooters por ambas cosas, comida y servicio.
En mis recientes visitas al Hooters de Bogotá en la calle 85 con una o dos personas mas, he sido atendido con mala actitud. Las niñas lo atienden a uno como si le estuvieran haciendo un favor, de afan, y de ‘mala gana’. Cuando terminamos de comer se demoraron mas de 20 minutos en recoger los platos de la mesa. En un principio cuando inauguraron Hooters en 2008 el servicio era mucho mejor. Después cuando las cosas cambiaron pensé que era cosa de un día, pero no. Por lo menos en las últimas 4 oportunidades me han atendido mal.
Para trabajar en Hooters se necesitan ciertas cualidades en la personalidad. Sugiero humildemente a quienes manejan dicho restaurante hagan una selección mas cuidadosa teniendo en cuenta la personalidad de la aspirante además de sus atributos físicos. Mi última visita fue el 10 de julio; la factura dice “002 0067319, Mesero: ANYI, mesa 22/1 hora 7:52 pm”. Aclaro que no estoy seguro si ‘Anyi’ es la que aparece en la imagen.